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LABORATORIO BROMATOLÓGICO MUNICIPAL INCORPORADO A LA RED NACIONAL DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS

El Laboratorio Bromatológico del Municipio de Lobos se incorporó a la Red Nacional de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos (ReNaLOA), dependiente de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT). Esta certificación de calidad es fruto de un trabajo serio y comprometido que se viene llevando adelante durante esta gestión.

En la actualidad, el laboratorio brinda los siguientes servicios:

Análisis microbiológico y fisicoquímico de agua.

Detección de Triquina en carne de cerdo.

Detección de bromato de potasio en pan.

Análisis para determinar calidad de miel.

Determinaciones microbiológicas de distintos alimentos.

Las técnicas utilizadas en todos los análisis son oficiales y aprobadas por el Código Alimentario Argentino y la ReNaLOA.

De esta forma, el laboratorio municipal de nuestra ciudad se erige como referente en la zona.